Ecce Terra... Episode 1...

 

Bientôt "réunir nature et Culture autour d’une assiette", telle est la grande ambition innovante du projet de restaurant quelque peu "Unik" que la société coopérative d'intérêt collectif "Ecce Terra" vise à implanter au sein du Cannet des Maures, typique village provençal de l'arrière pays varois.

 

Depuis deux ans, d'abord porté par deux femmes de caractères (Elisabeth et Catherine), aussi bio que belles de coeur et de profondeur d'âme, ce projet voit désormais ses nombreux soutiens nettement s'amplifier puisque quatre autres ressources humaines (3 femmes et un homme) s'y sont depuis concrètement associés et que, depuis plusieurs mois, c'est  la mairie du Cannet des Maures qui soutient directement la cause par la mise à disposition d'un local approprié, sous la forme d'une vieille grange (typique du "moyen Var") déjà en partie occupée par une épicerie tout aussi bio que la nourriture que servira l'année prochaine ce restaurant du trente douzième type, sorte "d'OVNI" (Organisation Verte de Nature Innovante) néanmoins à dimension humaine et donc résolument "Ecologiste".

 

Par ce nouveau télé@reportage de Unik.tv et ce premier épisode de cette "folle épopée", découvrez sans plus attendre et en exclusivité comment a pu germer cette idée quelque peu surprenante que de faire converger vers nos assiettes, nature, culture, gastronomie, sciences, arts, thérapies, philosophies... Ecce Terra... Ecce Terra... Ecce Terra...

 

Lien complémentaire à consulter en références à ce sujet : www.facebook.com/ecceterra83

 

 

 


CHRONIQUE D'UN SUCCES UNIK...

HOURRA !

 

Et toutes nos félicitations à l'équipe d'Ecce Terra qui vient de brillament réussir son appel à participation sur la plateforme de financement participatif KissKissBankBank. 

 

 

De ce fait, Unik.tv ayant pour sa part tenté sur le final d'amplifier la victoire, du mieux qu'il lui était possible, va donc prolonger ses efforts et son soutien à ce projet par le biais de nouveaux reportages à "épisodes" qui, dans les temps à venir, vous permettront ainsi de suivre voire même, pourquoi pas, de participer à la grande épopée qui reste à écrire avec vous (terriens Unik ;-) : Ecce Terra...

 

Pour visualiser en un clic les résultats et tous les détails de la collecte sur KissKissBankBank, cliquez ici >>>

 

 

Pour continuer d'encourager et soutenir le projet Ecce Terra (ne serait-ce que par la promesse de votre contribution future) vous pouvez directement adresser un message à toute l'équipe par le biais de cette adresse e-mail Unik : contact@ecceterra.unik.tv 

 

 

 

 

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